中国食品安全网讯（张掖市甘州区北街市场监督管理所 陈腊梅）为规范夜间市场经营秩序，保障消费者合法权益，近日，甘州区北街市场监督管理所组织开展了夜市专项执法检查行动，全力营造安全、有序的夜间消费环境。 此次行动以食品安全、价格公示、燃气安全、环境卫生等为重点，执法人员对夜市内餐饮单位的营业执照、从业人员健康证、食材...
中国食品安全网讯（记者彭东海） 4月24至26日， Anuga Select China 2025世界食品（深圳）博览会在深圳会展中心（福田）圆满收官。Anuga Select China是由科隆展览、中国食品土畜进出口商会以及深圳市零售商业行业协会联合主办，由Anuga强力推动的，深耕中国华南和粤港澳大湾区...
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2025年第18周（即2025年4月28日-4月30日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤19.34元，环比下跌0.6%，同比下跌1.1%，较上周跌幅收窄0.7个百分点。 本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格（以下简称“猪肉...
中国食品安全网讯（杨乐）近日，南京市市场监管局发布关于6批次食品不合格情况的通告（2025年第16期），在对25大类食品411批次样品进行食品安全监督抽检过程中，检出蔬菜制品、水果制品、餐饮食品和食用农产品等4大类食品6批次样品不合格。 图片来源：南京市市场监管局发布的抽检通告 其中一批次四川李记酱菜调味品有限...
为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，督促企业落实食品安全主体责任，今年以来，云南省市场监管局采取“互联网+”方式，对食品安全监管执法人员和食品生产经营单位主要负责人、食品安全总监、食品安全员开展线上培训。 培训采取“每月一主题”的方式，邀请省内外食品安全领域专家进行线上授课，围绕企业落实食品安全主体责任及食品安全...
中国食品安全网讯（科右前旗索伦市场监督管理所 谢义东）春耕正当时，农资保供稳价是关键。为保障辖区春耕生产顺利推进，守护农民群众“舌尖上的丰收”，4月20日至22日，索伦市场监督管理所联合执法中队组成专项检查组，聚焦农机具、化肥等重要农资领域，开展“拉网式”执法检查与普法宣传，为春耕生产拧紧“安全阀”。 严字当头，...
特殊食品和食盐如何监管？专家带来满满干货，从监管实务到保健食品换证要点等全解析，用知识筑牢舌尖上的安全防线。 2025年广西壮族自治区特殊食品和食盐安全监管能力提升培训班近日在北海市举办。自治区市场监管局党组成员、副局长、一级巡视员黄震同志出席开班仪式并讲话。 培训班围绕特殊食品和食盐监管领域重点工作，邀请市场...
中国食品安全网讯（黄鑫鑫 记者陈家华）八市，厦门人家喻户晓的农贸市场，海鲜店与小吃摊挤满街角巷弄，这里的每一口都藏着老厦门的味道，穿过熙熙攘攘的人群，福禄源海鲜餐厅隐匿其中。厦门老字号“福禄源”以近90年的肉松制作技艺闻名，正以全新姿态拓展业务版图。这家始于1936年的传统食品厂，不仅坚守着“黄记肉松”的祖传...
中国食品安全网讯（北京市门头沟区市场监督管理局 姚迪）为进一步加强全区食品药品安全监管，建立健全北京市门头沟区食品药品监测体系，2025年以来，区市场监管局以为民办实事项目为关键着力点，持续强化抽检监测工作，切实守护好人民群众生命健康。 一是精心筹备，科学制定抽检计划。结合本地实际情况，遵循区域平衡、覆盖全面、突出重...
中国食品安全网讯（张婧娴 记者陈家华）4月18日，厦门市市场监管局（知识产权局）召开新闻发布会，发布《2024年厦门市知识产权发展状况》和《2025年厦门市知识产权宣传周活动方案》，正式启动2025年厦门市知识产权宣传周系列活动。 活动现场 2024年，厦门市在国家知识产权局和福建省知识产权局的指导支持下，持续...
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